果汁饮料不同于水果饮料。果味饮料实际上是不含果汁的,一般由糖、甜味剂、酸甜调节剂和一种或几种食用香精配制而成。饮料多由果汁或浓缩果汁加一些食品原料或食品添加剂制成。
看果汁的样子。是果肉型饮料,果肉不规则细,有沉淀。水果味饮料会在外包装上标注“苹果味”和“葡萄味”。
一般果汁饮料的生产过程中,除了100%原汁外,还要添加糖、食用色素、香料、防腐剂。
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