柚子是橙子和柚子的杂交种。柚子既不是葡萄柚，也不是橙子。它是芸香科柚子的一种柑橘类水果。它是由日本育种专家以上田温州蜜柑为母本，八朔为父本杂交选育而成。由浙江省丽水市农业科学研究所引进，国内四川等地也有引种栽培。
橙子的品种有糖橙、贡桔、八步橙、金桔、甜橙、温州橙、四川橙等。中国是柑橘的重要产地之一。
柚原产东南亚，品种有橙子、沙田柚、四季柚、琯溪蜜柚、胡长山柚、垫江白柚、金兰柚等。
虽然橙子和柚子都属于芸香科柑橘属，但是柚子的果实一般比柑橘的果实大很多，多为梨形，而柑橘为球形。
橙子的品种有糖橙、贡桔、八步橙、金桔、甜橙、温州橙、四川橙等。中国是柑橘的重要产地之一。
