不建议在空腹的情况下喝牛奶，最好在早饭后1-2小时后喝，先吃一些含有淀粉比较多的食物，这样就能让牛奶在胃中多停留一段时间，让蛋白质被更好吸收。鸡蛋是可以空腹吃的，每天可吃1-2个，不过吃之前可以吃些面包，否则不利于吸收。
是否能空腹吃牛奶和鸡蛋
鸡蛋和牛奶都是我们生活中比较常见的食物，富含丰富的营养成分，经常食用的话对身体健康有很大的好处。在生活中，我们经常在早餐的时候食用这两种食材，那么它们是否能在空腹的时候食用呢?
一般情况下是不建议空腹喝牛奶的，最好是在早饭后1-2小时喝牛奶，喝奶之前先吃一些含有淀粉比较多的食物，例如馒头，胃中有了食物就能防止空腹喝牛奶的缺点，让牛奶在胃中停留的时间较长，让其中的蛋白质更好的消化吸收。
另外，鸡蛋是可以空腹吃的，一天最好吃1-2个，多吃的话不能全部吸收，少吃的时候不能达到很好的效果，不过在吃之前最好先吃点面包或者馒头充饥，然后再吃鸡蛋这种含有蛋白质的食物，否则不利于吸收。
