包心菜能生吃，我们可以将它清洗干净，再滤干它表面的水分，然后把它切成丝状冰和胡萝卜生菜沙拉酱倒入同一碗中搅拌均匀制成沙拉食用，这样我们就可以通过食用它来为身体补充维生素、矿物质等营养元素。
包心菜能不能生吃
包心菜又可以被称作甘蓝，它是我们生活中非常常见的一种蔬菜，这种蔬菜是可以生吃的，因此很多人平时都喜欢将它制成沙拉来食用，这样可以很好的帮助我们控制体重。
用包心菜做沙拉的方法非常简单，我们只需要先将包心菜清洗干净，并滤干它表面的水分，然后将包心菜切成丝状，再把它和胡萝卜、生菜、沙拉酱倒入同一个碗中搅拌均匀即可。
包心菜是一种具有悠久历史的植物，它在4000年前就已经被栽培，现在我国许多地区也有栽培包心菜。同时包心菜还具有很高的营养价值，我们可以通过食用它来补充纤维素、维生素、矿物质的营养元素。
