过冬是冬至，是二十四节气之一，冬至当天白昼最短，各家各户都会利用漫漫长夜包汤圆、饺子，和亲朋好友一起食用，而魏晋时期会将冬至称为亚岁，地位仅次于春节，汉代在冬至当天，全国都会歇业休息，和家人团圆。
过冬指的是冬至，是我国民间的传统节日，属于二十四节气之一，冬至当天，是北半球白天时间最短，黑夜时间最长的一天，而且冬至过后，各地温度开始降低，正式进入寒冬时期。
冬至是从汉代才有的节日，当时被称为冬节，在冬至那天，官员会例行放假，商旅停业，亲朋好友间互相拜访，魏晋时期，冬至被称为亚岁，是位于春节后、排名第二的节日，当天子女要向父母长辈拜节。
我国不同地区，冬至的习俗也有所不同。南方地区冬至会吃汤圆、年糕，宴请亲朋好友一起聚会，而北方地区会吃饺子、羊肉汤等食物，台湾地区则会制作九层糕，祭拜祖先。
