樱桃的品种很多。不同品种的樱桃有不同的味道。有些樱桃是甜的,有些是酸的,有些是酸甜适中的。俄8号、美早、拉宾斯等品种果肉酸甜,布鲁克斯、桑提娜等品种口感偏甜。
有些樱桃是甜的,有些是酸甜的。樱桃又名樱桃、大樱桃、韩桃、陶晶,原产于美国、加拿大、智利等美洲国家。
樱桃适宜生长在阳光充足,年平均气温15℃左右,土质疏松,微酸性至中性或微碱性的土壤中。
樱桃含有糖、柠檬酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素A、维生素C、铁、钙、磷、钾等营养成分。
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