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菜苔怎么剥,苔菜怎么洗才干净

白菜的采摘和清洗需要先用清水浸泡,30分钟后在水龙头下清洗。清洗干净的白菜要在2小时内煮熟食用,因为白菜表面的水分容易滋生细菌和有害物质。另外,隔夜的白菜不能吃,它含有大量的亚硝酸盐物质。

菜苔摘洗的方法



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