泡好的银耳一般在冷库中可以保存3天左右。泡过的银耳容易滋生细菌和微生物,即使放在冰箱里也最好不要超过3天。建议泡好的银耳尽快食用,避免食用变质的银耳,影响身体健康。
如果是没泡过的干银耳,放在干燥通风处,避光保存。注意确保包装容器的密封性。
如果煮好的银耳汤喝不完,建议密封保存在冰箱里。储存时间不应超过1天。
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