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我家莴笋这样炒,清脆爽口又下饭,孩子也很喜欢

我家莴笋这样炒,清脆爽口又下饭,孩子也很喜欢

这道快手小炒,两步就出锅,清脆爽口很下饭

今天去老妈那里,老爸问我要不要莴笋,我惊讶这个时候莴笋都出来了呀,等老爸从地里拔来才发现莴笋还是比较嫩的,嫩莴笋适合凉拌和爆炒,可以加入葱爆炒,也可以做一道蒜香莴笋,在日常生活里,特别是春天,建议大家能经常吃点蒜,具有杀菌作用,而这道蒜香莴笋做法很快手,简单却下饭。

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蒜香莴笋木耳

【制作原料】:

莴笋 2根

蒜头 1瓣

干木耳 5朵

色拉油 适量

盐 1茶匙

味精 1/2茶匙

【制作方法】:

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1.准备好所有食材。

2.莴笋削去表皮,去掉顶部。

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3.将莴笋清洗干净,对半切开,斜切成薄片。

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4.木耳冷水泡发,去掉根部,清洗干净备用。

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5.将蒜切成末,锅内加入适量色拉油,加入蒜末,炒香。

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6.加入莴笋片。

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7.加入木耳。

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8.加入盐,味精,翻炒均匀。

【一定要看的小提示】:

1.这里爆炒很好吃。

2.喜欢吃辣的也可以加入少许辣酱。

这就是【蒜香莴笋木耳】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

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