By 泥鳅的主食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料猪肋排 1000克盐 3克酱油 3勺生抽 2勺八角 2个桂皮 1块香叶 1片水 适量葱姜蒜 适量做法步骤1、将肋排洗净,放进高压锅中,加入八角,桂皮,香叶,水,葱姜蒜等香料。
2、加入适量的水,水刚好没过排骨就可以。启动高压锅排骨模式。
3、高压锅工作完毕后,将排骨和汤都倒入铁锅中。
4、加入盐,酱油,再加些葱姜蒜,中火炖制30分钟左右。
5、最后大火收汁。
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用料猪肋排 1000克盐 3克酱油 3勺生抽 2勺八角 2个桂皮 1块香叶 1片水 适量葱姜蒜 适量做法步骤1、将肋排洗净,放进高压锅中,加入八角,桂皮,香叶,水,葱姜蒜等香料。
2、加入适量的水,水刚好没过排骨就可以。启动高压锅排骨模式。
3、高压锅工作完毕后,将排骨和汤都倒入铁锅中。
4、加入盐,酱油,再加些葱姜蒜,中火炖制30分钟左右。
5、最后大火收汁。
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