荞麦和苦荞是两种植物，荞麦多为三角形或卵状三角形，它的辨识度很高，而苦荞则呈现长卵形，两者外观上看也完全不同，除此以外荞麦和苦荞的花果期也各不相同，荞麦的花果期在5至9月份较早些，而苦荞花果期一般晚荞麦一个月左右。
荞麦和苦荞有什么区别
外观不同
荞麦外观为叶三角形或卵状三角形，色素是小麦色，顶部较尖，而基部为心形。苦荞呈长卵形，生有3棱及3条纵沟，上部棱角锐利，下部较为圆钝，外观黑褐色。
花果期不同
荞麦的花期和果期要早于苦荞，荞麦的花期在5至9月份，果期在6至10月份，苦荞和花期6至9月，果期8月到10月份，所以它两的花果期是不一样的。
