面粉的种类很多，并不是所有面粉都不能喂猪，像玉米面粉就非常适合喂猪，玉米中矿物质含量低，喂猪营养又健康，是营养丰富且美价廉的饲料，一般还会加入骨粉，可促进猪的生长。小麦面粉不适合喂猪，小麦面粉中加入了偶氮二甲酰胺，猪吃了不利于消化。
小麦面粉不能喂猪的原因
小麦面粉喂猪吃了不利于消化，一般来说都是用小麦麸皮作为猪的主要食物来源，它的蛋白质含量高达12%~17%，含赖氨酸0.67%蛋氨酸0.11%，维生素B族含量和磷量较多，但麦麸皮的含钙量较少，为了均衡营养，还要吃点多钙物资来平衡生长。
小麦面粉不能长时间的喂猪，它的营养并不均衡，而且价格较高，所以一般人都会选择低价的玉米面粉来喂猪。只吃小麦面粉长大的猪会导致严重缺钙，60至90千克重的生猪，每天需钙12~13.7克。猪每天按吃进2.5千克麸皮或者面粉，只有5克左右的钙，根本满足不了生长需求。
