红豆薏米黑米浸泡了两天最好别煮了。红豆、薏米和黑米较硬，浸泡之后容易煮，也不是说浸泡的时间越长就越好，一般用清水浸泡三小时左右最好，浸泡两天时间过长了。时间长了会滋生细菌，细菌会与食材产生霉变，食材会变得发粘、有异味，吃了不利于健康。
红豆薏米黑米浸泡了两天最好别煮
红豆、薏米、黑米比较硬，为了方便煮熟做之前都会浸泡，浸泡两天的就最好别用了，红豆之类的豆制品浸泡时间长了可能会发芽，食材浸泡时间久了会有大量细菌滋生，肉眼是看不见细菌的，如果吃了放两天的煮的粥，吃了可能会拉肚子，严重的会引发肠胃疾病。
红豆、薏米、黑米暴露在空气中浸泡会有很多灰尘进入，细菌也会产生繁殖，两天之久可能豆子就会发粘发臭，有明显异味的就不要吃了。如果是放在冰箱里浸泡两天的，没有异味可以先品尝一下，吃了不舒服就别吃了。
