八角树一年结两次果，正糙果在3到5月开花，9到10月果熟，春糙果在8到10月开花，第二年3到4月果熟。采摘一般以秋八角为主，农历的8月15是采摘的高峰期，也是八角大量上市的时间，这个时候的八角已经基本成熟。
八角树一年结几次果
八角树一年结两次果，分别是正糙果春糙果，前者是3到5月开花，9到10月果熟，后者是8到10月开花，第二年3到4月果熟。八角树是阴性树种，适合栽植在日照时间较短、植被茂盛、土层深厚、排水良好、腐植质丰富的酸性沙质土壤上。营林最好选择地形起伏、避风的丘陵山地的北坡，以及土层深厚较肥沃疏松、排灌水较方便的地方。
八角树种植的结果时间最短是3到4年、最长为5到8年，在八角茴香的生长过程中，还要注意水、肥料、卫生、病虫害以及炼苗等的管理，这些直接影响八角苗的生长和质量。
