十三香可以在红烧肉、炖肉快要出锅的时候放入，增加菜肴的香味，也可以在用啤酒熬煮小龙虾的时候和其他的调味料、香料一起放入，让小龙虾更加入味。若是我们觉得自己的做的饺子馅味道太淡的话，也可以往馅料中加入适量的十三香来增味。
怎么用十三香
用法一：
十三香是一种非常适合在烹饪荤菜的时候使用的调味料，我们可以在制作红烧肉、炖肉的时候准备一些十三香，等菜品快要出锅的时候将提前准备好的十三香倒入锅中搅拌均匀，就能得到一份香味浓郁的红烧肉、炖肉。
用法二：
十三香是烹饪小龙虾的时候经常使用到的调味料，我们可以在用啤酒熬煮龙虾的步骤中，往锅内倒入十三香、香叶、八角、食盐等物对小龙虾进行熬煮，这样烹饪出来的小龙虾的味道会更加浓郁且有层次。
用法三：
很多人在自己调饺子馅的时候总是会觉得自己制作出来的饺子馅没有味道，这种时候我们就可以往饺子馅内添加适量的十三香，从而让我们制作出来的饺子能够拥有更加浓郁的香味。
