电磁炉适合用电磁炉专用的复合底锅、不锈钢锅以及铁系锅，铁系锅包括搪瓷锅、铸锅、不锈铁锅等。因为电磁炉在使用的时候会产生一定的辐射，选择锅的时候，一般会从防辐射方面去考虑，因此使用铁和钢这一类材料制成的锅，会比较好。
电磁炉用什么锅
现在很多的家庭中都会用电磁炉，它使用起来比较方便快捷，但是选择什么样的锅来搭配电磁炉使用，是很重要的。一般电磁炉理想的锅具是用铁和钢为材料制成的锅，这样的锅在使用时能够降低电磁炉的辐射，做的过程中也不会出现电磁炉不启动的情况。
另外，现在市面上已经有卖电磁炉的专用锅了，购买的时候可以根据电磁炉的大小、种类进行选择。在选择锅的时候一般选择锅底的直径在10-26公分之间的比较好，这样能够很好的保护电磁炉。
需要注意的是陶瓷、玻璃、铜这一类的材质制成的锅，是不适合用在电磁炉上的，在加热的时候可能会出现爆炸的情况，有一定的安全隐患，除了这些，如果其他材质的锅放在电磁炉上，如果电磁炉发出警告，这样的也是不适合用的。
