煮粥放南瓜粘稠又滑口。首先将小米清洗干净，放入清水中浸泡一小时以上，砂锅中放入小米和清水，大火煮开后转小火炖30分钟，南瓜去皮切片并蒸熟，然后用勺子压成泥，将南瓜泥倒入小米粥中，搅拌均匀并煮5分钟即可。
煮粥放什么粘稠又滑口
煮南瓜小米粥所需材料：小米200克、南瓜1块
1、浸泡小米
首先将小米用清水淘洗干净，并放入清水中浸泡一小时以上。
2、煮粥
砂锅中加入小米和适量清水，水可以稍微多一点，大火煮开后小火炖煮30分钟。
3、蒸南瓜
将南瓜去皮切成片，放入盘中，翻入蒸锅中蒸熟，并用勺子将其压成泥状。
4、加入南瓜泥
半小时后，小米粥一定煮的比较粘稠了，这时就将南瓜泥倒入粥中，搅拌均匀，继续小火炖煮5分钟，即可。
