植物黄油在一般场合都可以替代黄油使用，所以它可以用来涂抹面包、做千层酥皮、煎牛排、炸鱼的等。植物黄油是一种黄油替代品，其主要原料是植物油，是将植物油部分氢化之后加入人工香料并模仿黄油的味道制作而成。
植物黄油怎么使用
植物黄油的使用方法
植物黄油的使用方法其实与黄油无异，一般场合中都可以作为黄油的替代品使用。所以，植物黄油可以用来涂抹面包、做千层酥皮、煎牛排、炸鱼、做曲奇饼干、做黄油桃酥等等。
植物黄油的危害
虽然植物黄油可以替代黄油使用，但从健康角度出发，植物黄油并不适合食用，因为植物黄油在制作时需要将植物油氢化，经过氢化后的植物油会产生反式脂肪酸，它对于心血管有着极大的危害。
植物黄油与黄油的区别
植物黄油是一种用植物油与人工香料混合制作而成的一种人工黄油，而黄油是用牛奶加工而成的固态油脂。植物黄油口感相对较差，黄油香气浓郁且口感好。植物黄油富含反式脂肪酸，对人体有危害，黄油营养丰富，无毒无害。
