越南腰果是分公母的，母腰果个头会大一些，公腰果会小颗一点，在翻炒的时候也需要注意，公腰果比较容易炒焦。但是在营养价值上是没有区别的，所以无论是公腰果还是母腰果，吃起来都是一样的有营养，而且经常食用腰果可以提高机体抗病能力。
越南腰果分公母吗
越南腰果会有一定的讲究，有公和母的区别，母的腰果个头会大一些，公的腰果会小颗一点，翻炒的时候也需要注意，很容易就会炒焦。虽然腰果分公母，在大小上有一定的区别，但两种腰果的营养价值都是一样的，经常食用能够强身健体以及增进食欲。
腰果中的维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病很有好处。但是腰果中含有丰富的油脂，所以不太适合肠炎、腹泻患者和痰多患者食用。
