石锅拌饭吃了不容易胖，因为石锅拌饭里大多是一个鸡蛋，再加上蔬菜和米饭，这个组合热量很低，蔬菜一般是豆芽，黄瓜，胡萝卜，蘑菇，海带再加上泡菜，这些蔬菜含糖量都在5%以下，脂肪含量也在1%以下，而且热量也极低，所以不容易胖。
石锅拌饭吃了容易胖吗
石锅拌饭吃了不容易胖，因为石锅拌饭中并没有什么荤菜，大部分都是蔬菜，而且这些蔬菜的含糖量以及脂肪都很低，所以吃石锅拌饭不会胖。而且石锅拌饭中的蔬菜里含有重要的维生素，身上的脂肪一旦形成，只有通过转化为热量才能被消耗掉，但在热量代谢过程中蔬菜中的维生素就起到了作用。
石锅拌饭中从蔬菜里获得的热量才100-150千卡，再加上100克米饭，热量是116千卡，和一个鸡蛋，热量才76千卡，一锅饭的热量还不到250千卡，所以石锅拌饭的热量也不会很高。
