馒头是很多人都喜欢吃的一种食物，但是平时在家做馒头又比较耗费时间和精力，所以很人喜欢购买一些速冻馒头放在家里，想吃的时候直接拿出来加热一下。今天我们来说一下馒头是谁发明的，速冻馒头可以直接蒸吗?
馒头是谁发明的
馒头是一种历史非常悠久的食物，起源三国时期。相传在三国时期，诸葛亮和蛮军交战胜利之后途径泸水准备渡江返回之时，江面狂风大作、惊涛拍岸，导致大军无法渡江，这是因为两军交战，阵亡战士无法返回故里，亡魂在江上聚集兴风作浪的原因，想要平安渡江，必须用49颗蛮军人头祭江。
诸葛亮不愿再次造成伤亡，于是就命人用米面为皮，以牛羊肉为内里，捏造出49颗人头，之后在江边陈设香案，洒酒祭江，因此馒头最开始被称为“蛮头”这就是馒头最开始的由来，后来宋代有个医生用馒头包裹大蒜为人们治病，于是馒头遂演变成包子。
速冻馒头可以直接蒸吗
速冻馒头可以直接蒸。其实很多速冻馒头在包装之前是已经蒸熟的了，因为这样更容易保存，但是我们买回来的速冻馒头是不能直接吃的，第一是因为口感不好，第二是因为速冻馒头虽然一直处于冷冻状态，但是里面还要有一定细菌存在的，直接食用很容易导致吃坏肚子。
我们在蒸速冻馒头的时候先在锅里面烧一些开水，之后将馒头将馒头放到蒸屉中，放到锅里面开大火蒸七八分钟，之后关火，关火之后不要立即将锅盖打开，让馒头在锅里面，焖三分钟，这样的馒头不出水，吃起来就像新鲜馒头一样。
结语：以上是对“馒头是谁发明的，速冻馒头可以直接蒸吗”的回答，虽然速冻马鞍头非常方便快捷，但是它放置的时间太久，经常食用也是不利于身体健康的，大家如果喜欢吃馒头不妨在外面包子购买。
