首先将阿胶在黄酒中浸泡两天左右，直至完全溶解，然后将红枣和红糖切碎后，和芝麻、枸杞倒入阿胶中不停搅拌均匀，最后用保鲜膜密封放入冰箱冷却成块即可。红糖阿胶糕对女性有滋阴补血的功效，对于经期出现的腹痛、月经不调等症状也有很好的缓解作用。
红糖阿胶糕的做法
红糖阿胶糕不仅味道香甜，更是补血益气的良品，是很多女性朋友喜欢的食品。红糖阿胶糕的制作方法其实并不难，所需的材料也比较简单，下面就让我们一起来看看制作过程吧。
准备材料：阿胶300克、红糖300克、黑芝麻200克
红枣200克、枸杞50克、黄酒200克
方法步骤
1、先将阿胶在黄酒中浸泡两天，直至完全融化。
2、将红枣去核切碎，红糖也一起切碎。
3、将红糖、红枣、枸杞和芝麻倒入阿胶中搅拌。
4、不停搅拌直至红糖完全融化后用保鲜膜密封。
5、在冰箱中冷却成块后即可。
红糖阿胶糕制作成本低，但是营养价值极高，特别适合女性朋友食用，有滋阴补血、润燥养肤的作用，针对经期中出现的腹痛、月经不调等症状也有很好的缓解功效。
