生板栗冷冻以后拿出来首先就是要放入锅里开始煮，不要等他化冻，化冻的过程中会有很多水珠，板栗肉会很靡。放入锅中的水要远远没过板栗，最好是板栗高度的两倍，直到水煮的快干，板栗就煮好了。成热吃很容易剥皮，切记不能化冻再煮。
生板栗冷冻后怎么食用
生板栗冷冻以后要直接拿出来煮或者是微波炉加热也可以，不能化冻以后再吃。食用方法也很简单，首先将生板栗拿出来，放入清水中清洗一下表面，然后再放入电饭锅中煮，可以是用锅煮，加入足量的水完全没过板栗，如果是锅煮，记得水沸腾以后改中小火，半掩锅盖。
煮的时间根据板栗的多少不定，一般用锅煮要注意时间，以免会出现糊锅的情况，用电饭锅煮的话需要注意，板栗煮的过程中锅底会黑，煮完后要及时刷掉，不然会非常影响美观，而且沉淀物质堆积在锅底也不利于日后使用。
如果是用微波炉，可以将板栗放入可加热容器中，然后撒上一些水在板栗表面，并且板栗的表面需要用刀化开，不然会出现爆破现象。加热的时间在5分钟即可。
