做柚子陈皮糖首先将柚子皮切条煮开，然后压干水分，放入锅中和白砂糖一块翻炒，翻炒到出现糖霜为止，也可以将其放到烤箱中烘干。将陈皮切条煮开，然后放入锅中加白砂糖翻炒至挂霜，二者混合翻炒几下，柚子陈皮糖即可制作完成。
柚子陈皮糖怎么做
1、将柚子皮和橙子皮切成条状，放入锅中煮开，然后用清水泡上一天，中途换2-3次水。
2、将泡好的柚子皮和橙子皮压干水分，然后倒入锅中。
3、锅中加入大量白砂糖，中火翻炒，炒到出现糖霜为止，不想这么麻烦的可以直接用烤箱烘烤
4、烤箱温度在180度左右，大约需要20分钟左右，柚子皮比橙子皮厚，如果条件允许建议分开制作，最后合到一起翻炒几下即可制作完成。
