Coffee Cortado中文被译为可塔朵、歌达多等，这是一种并不常见的咖啡，制作方式是在浓缩咖啡上面加上少量的温热Steamed Milk，以淡化浓缩咖啡的酸味，不能太丰富，但要细致。一般牛奶咖啡的比例是1比1或者1比2之间。
歌达多是什么咖啡
歌达多咖啡是Coffee Cortado，Coffee Cortado是世界上最流行的咖啡之一，它在西班牙和葡萄牙以及拉丁美洲地区很流行，它的咖啡浓度介于Macchiato和Cappuccino之间，是西班牙的传统饮料。
它通常都是装在150到200毫升的玻璃杯中，而不是装在纸质的杯子中，因此适合人们坐下来静静地品味醇厚的咖啡味和柔美的牛奶奇幻魔力。
