七子饼茶是传统名茶，是紧压茶，打开饼茶的方法很简单，先开四分之一的七子饼茶，开的时候要分底茶和面茶，先从底茶开始，用茶针把要开的位置分成两份，外圈和内圈，底茶分出来后，从最上面一层慢慢的开出，用多少开都是，要小心点。
七子饼茶怎么打开
步骤一：将七子饼茶先开四分之一，分出底茶和面茶两次开。
步骤二：先开底茶，用茶针将要开的部分分外圈和内圈。
步骤三：底茶部分分后，再用茶针把底茶分成两份，从最上面的一层慢慢的开出，用多少开多少。
步骤四：每次用的时候，以此类推直到底茶用完。
步骤五：再用开底茶的方法开面茶，直到把七子饼茶开完。
