银毫和银针在茶类别、外观、味道、功效上都有区别。银针属于白茶，银毫茶属于绿茶，银针茶成品多为芽头，全身满披白毫，而银毫茶外形芽叶粗壮肥硕、呈银辉色。银针茶茶汤一般呈杏黄色，入口毫香显露，银毫茶喝起来有一种淡淡的兰香气息。
银毫和银针的区别
类别不同：银针是一种白茶，而银毫则是一种绿茶，也叫白毛尖，两者在茶的类别上是有区别的。
外观不同：银针茶成品多为芽头，全身满披白毫，干茶色白如银，外形纤细如针，而银毫茶外形芽叶粗壮肥硕、呈现为银辉色，全身密披白色的茸毛。
味道不同：银针茶茶汤呈杏黄色，清澈晶亮，香气清鲜，入口毫香显露。银毫汤色清澈明亮，喝起来有一种淡淡的兰香气息，滋味因产地不同而略有不同。
功效不同：银针茶具有助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去腻等功效。银毫茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。
