山楂粉是可以降脂的食物，无论是做成甜品还是冲水喝都较好。冲水喝比较简单，就像冲咖啡、黑芝麻粉一样的，使用温水凉水均可，对消化不良有很好的作用。此外还可以加蜂蜜一起冲水喝，可有效提高肠胃顺畅、助消化。不过注意的是孕妇之类的就不适合吃了。
山楂粉怎么喝
直接冲饮山楂粉或者加蜂蜜都是比较简单的喝法，此外还能将山楂粉作为面粉打成糊，然后和山药放在一起做成山楂糕。
山药山楂糕的做法：将山药洗净切成小段，然后放在锅中煮熟，等水滚好之后倒入山楂粉一起搅拌成糊即可。但是要注意，山楂属于较凉的东西，因此肠胃不好的人不建议吃，要尽量少吃。此外更不要和胡萝卜。主干、虾这些食物一起吃，不仅不利于营养的吸收，吃多了还会腹泻等。
