首先用盐将橙子清洗干净，橙皮切成丝备用，剥出果肉，将果肉用白砂糖腌制半小时。起锅，加入橙皮、冰糖和清水煮开，煮开后加入果肉，再次煮开后改小火熬煮，煮至粘稠关火，放凉后加入蜂蜜搅拌均匀，并装罐密封保存即可。
蜂蜜橙子茶的做法
制作蜂蜜橙子茶所需的材料：橙子、冰糖、蜂蜜、白砂糖、水
1、清洗橙子
首先我们要用盐将橙子表面的果蜡清洗一下，将橙子表面清洗干净。
2、剥橙子
接着在橙子表面划几刀，将橙子皮取下，并削去白色部分，然后将橙子皮切丝备用。橙子肉要去除表面的膜，剥出果肉。
3、腌制
在剥好的果肉中加入白砂糖腌制半个小时。
4、熬煮
准备一个锅，锅中放入清水、橙子皮和冰糖，中火煮开后倒入果肉，中火再次煮开后转小火慢慢熬煮，煮的过程中不断的搅拌，搅拌至汤汁浓稠即可关火。
5、密封保存
关火后等待果肉放凉，然后加入蜂蜜搅拌均匀，准备一个无水无油的感觉玻璃瓶，将熬煮好的果肉装进玻璃瓶中密封保存即可。
