琴酒是世界第一大类的烈酒，又名杜松子酒或琴酒。它诞生于荷兰，而后在英国大量生产而得名，是世界第一大类的烈酒，按着口味风格可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒三种，是鸡尾酒中使用最多的一种酒，被称为鸡尾酒的心脏。
琴酒是什么类型的酒
琴酒属于烈酒
琴酒是金酒、杜松子酒，它的主要成分有杜松子、欧刺伯、当归、甘草、肉桂、鸢尾等，杜松子是金酒最重要核心的成分。琴酒酒液无色透明、气味清香，喝起来醇美爽适，和法爷不局限于单饮，可以用来制作各种各样的鸡尾酒。
琴酒发源于荷兰
琴酒在英国闻名于世，也是英国主流酒之一，然而琴酒发源于荷兰，玛丽女王的夫婿英王三世是琴酒爱好者，他在英荷联军和法国的战争中曾经禁止法国葡萄酒和白兰地的进口，使得琴酒在英国迅速流行开。
琴酒的特点
琴酒的酒液一般是无色、透明状的，并且气味非常的清香，香气扑鼻的感觉。同时，琴酒的口感非常的醇厚，入口非常的清爽舒适，大口快饮会非常的酣畅淋漓，有着很好的开胃功效。
