煮鸡蛋的水最好是不要饮用，因为煮鸡蛋的水中并没有富含任何的营养物质，而且鸡蛋的蛋壳层的碳酸钙会溶解在水中，会产生氧化钙和二氧化碳，饮用煮鸡蛋的水反而会对于身体造成一定的负面影响，而且很多鸡蛋表层中富含有很多的脏物质和细菌。
煮鸡蛋的水能喝吗
煮鸡蛋的水最好是不要喝，因为鸡蛋表面本身很脏，有些用沸水杀不死的细菌，而且煮过鸡蛋的水沸腾时间较长，水中可能含金属离子较多，不适合饮用。就算将鸡蛋清洗干净了，但是鸡蛋壳的成分是碳酸钙，被煮后会产生氧化钙和二氧化碳，这种水喝多可能会出现胆结石。
煮鸡蛋水中含有丰富的矿物质，将其冷却后可以用来浇花，能促进花木的正常生长。 但是鸡蛋壳上会附着一些对人体有害的微生物，所以不要为了补充矿物质而饮用煮过鸡蛋的水。
