海鲜不能和冰饮、茶、高鞣酸的水果、维C一起吃，它对身体会造成不同程度的影响，轻则不利消化，重则腹泻、呕吐和发生食物中毒。对身体的健康影响非常大，高鞣酸的水果最易导致中毒，像柿子、山楂最好不与海鲜同吃，以免中毒，损伤身体的元气。
鲜不能和什么一起吃
1、海鲜配冰饮：腹泻
海鲜营养十分丰富，但吃完海鲜不能喝冰饮，如汽水、冰水、可乐等冰镇饮品，会对肠胃造成压力，出现胃寒或者腹泻等不适之症。
2、海鲜配茶：不利消化
海鲜配茶也是大忌，茶类饮品中含有鞣酸，与海鲜中的钙和蛋白质易发生反应，形成难溶的钙和难消化的块状物质，对消化系统非常有影响。
3、海鲜配高鞣酸的水果：呕吐中毒
海鲜配上高高鞣酸的水果特别容易中毒，如山楂、柿子等水果鞣酸含量超高，会与海鲜蛋白质反生化学反应，吃后令人出现呕吐、腹胀、腹泻及腹痛等不适，还有引发胃柿石的危险，对身体的健康影响特大。
4、海鲜配维C：会中毒
大部分海鲜中都含量少量的砷元素，被称为五阶砷，单吃海鲜无毒无害，如果与大量的维C结合，后果很严重，会形成有剧毒的三阶砷，食物中毒对身体的损害极大，所以不要同吃。
