1、将花甲放入清水再加入一些食盐，制造盐水环境，让花甲适应后能放松;2、再将清水中加入少许白酒，白酒能去腥，将花甲微微“灌醉”张口;3、再将清水滴食用油让花甲缺氧，加速呼吸吐沙，共浸泡2小时;4、最后用容器摇晃花甲再冲洗干净。
花甲吐沙技巧
1、泡花甲加盐
首先在清水中放入花甲，清水要高于花甲完全浸没，加入少许食盐，食盐能够制造海水环境，让花甲处于放松状态能够张口。
2、加入白酒
水中加入少许白酒能够让花甲灌醉，让它能够吐出泥沙以及排泄物等，白酒还有去腥味的效果，一举多得。
3、加入少许食用油或者香油，油漂浮在睡眠能够隔绝空气中的氧气，让水中的氧气减少，花甲会加速张嘴呼吸。
4、摇晃花甲
花甲大约浸泡2个小时后，将花甲捞出放入一个大盆子中，再用一个相同大小的盆子倒扣，然后摇晃花甲，最后用清水冲洗干净，会发现还有许多的泥沙被摇晃出来。
