薯片和香蕉搭配，很有创意，也很好吃，而且制作简单。以下是考高分网小编为您整理的薯片脆香蕉的做法，希望您喜欢。
薯片脆香蕉的成品图
薯片脆香蕉的食材
薯片脆香蕉的做法步骤
1. 准备好食材，香蕉和薯片，薯片可以根据自己选择咸味的还是甜味的。我是两种都有做，觉得都好吃。
2. 薯片用擀面杖或是刮刀，把薯片压碎。
3. 压好的薯片碎是这样
4. 香蕉皮剥一半，切去头尾，把中间的那段均匀切成一口大小的四份，如图。
5. 干净的小碗或保修盒中放入两勺镜面果胶
6. 然后给每块香蕉均匀的涂上镜面果胶
7. 接着带上手套，把香蕉块放到薯片碎中滚一滚，让香蕉裹满薯片。
8. 最后放到盘中稍加装饰就可以了。
小贴士
这款小点心要现做现吃，不能放太久，否则薯片软掉就不好吃了。
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