在我国福山大包头目前已确认是转基因大白菜，它是卵型大白菜的代表品种，外叶浓绿，心叶为白色，肉厚叶质细嫩，净菜率高达70%以上，且丰产性好，目前全国各地栽种范围也极为广泛。转基因的大白菜营养价值多会降低，还是少吃为宜。
福山大包头是转基因大白菜
福山大包头是转基因大白菜，外形为卵型，外叶浓绿，心叶为白色，由于丰产性好，味道清甜，目前种栽也极为广泛。所谓专基因，就是将某种生物的基因，转移到另外一种物种上，从根本上改变它本有的遗传性，可以令其从外观和营养等方面发生变化。
福山大包头是转基因大白菜，但是在我国的种栽也极为广泛，转基因对人体有没有危害，一直以来是一个备受争议的话题。福山大包头全国各地都有种栽，食用的人群也极大。转基因问题一直以来备受社会关注和争议，目前尚为证实是否对人体有害，但还是少吃为宜。
