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腌五香豆腐咸菜的制作方法

腌五香豆腐咸菜的制作方法

01

把豆腐切成跟馍片那么厚薄的薄片。

02

花生油放锅里烧热,把豆腐放进锅里,炸成金黄色,捞出沥油。

03

将大葱洗净切成段,姜洗净切成块,把花椒八角去杂质,淘洗干净,备用

04

把锅放在火上,放入开水,盐,投入葱姜,八角花椒,小火煮出香味。

05

把炸好的豆腐放进锅里,小火煮至入味,去掉葱姜,花椒和八角就不用去掉,腌五香豆腐咸菜就做好了

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