胡萝卜去皮，洗净。莴笋也去片，洗净。
02胡萝卜和莴笋分别切成小丝。
03准备蒜片、花椒，剁椒。
04锅中放入油，放入蒜片花椒爆香。
05胡萝卜没有莴笋好熟，要先放到锅中爆炒。
06再把莴笋丝兑到锅中，一起翻炒。
07撒上少许的盐，翻炒均匀。
08兑上剁椒，继续翻炒均匀。
09再兑入少许水，小焖一分钟，撒入鸡精调味即可。
10莴笋胡萝卜丝就做好了，很脆嫩可口哦！
胡萝卜去皮，洗净。莴笋也去片，洗净。
02胡萝卜和莴笋分别切成小丝。
03准备蒜片、花椒，剁椒。
04锅中放入油，放入蒜片花椒爆香。
05胡萝卜没有莴笋好熟，要先放到锅中爆炒。
06再把莴笋丝兑到锅中，一起翻炒。
07撒上少许的盐，翻炒均匀。
08兑上剁椒，继续翻炒均匀。
09再兑入少许水，小焖一分钟，撒入鸡精调味即可。
10莴笋胡萝卜丝就做好了，很脆嫩可口哦！
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