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炖大鹅的做法

炖大鹅的做法

01

大鹅肉准备好

02

葱切段、姜切片备好

03

锅中水烧热,下入大鹅块焯水

04

焯好后用水洗净上面的浮沫,捞出控干水

05

锅内油烧热,下入葱、姜爆香,下入大鹅爆炒

06

下入生抽、花椒粉继续炒

07

移入压力锅内,添水,放入八角、香叶、盐盖上盖焖鹅肉,上气后20分钟关火

08

盛出大鹅

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