莲藕猪骨头汤,原料;莲藕、猪骨头、各600克、生姜一块。
做法;将莲藕用刀拍扁、让莲藕肉松散。再切成一块一块。
把猪骨头洗干净之后,直接放入锅加入冷水烧开,用勺撇去泡,加入莲藕、生姜一块,一再放调味料;盐、鸡精粉
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