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在家如何蒸花卷

在家如何蒸花卷

01

准备面粉,加入一包酵母搅拌均匀

02

加入水揉面,把面团表面揉光滑

03

把面团封上保鲜膜,放在通风处静止半小时

04

把面团拿出来揉光滑,取一团面团擀成面饼,涂上准备的酱,撒上葱花,卷起来,切成小段,在小段表面上切三刀

05

把花卷放在蒸锅里,静止十分钟,在锅里加入适量的水,烧开,放入静止蒸锅,蒸18分钟即可

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