银耳洗净用温水充分泡发,去蒂后掰小块。
02桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。
03冷水入银耳 大火煮沸后转小火。
04加冰糖往一方向搅拌。
05待小火炖1小时后,放入桂圆。
06放入红枣继续炖1小时。
07等银耳大部分熬化、汤汁粘稠,撒入枸杞后关火。

银耳洗净用温水充分泡发,去蒂后掰小块。
02桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。
03冷水入银耳 大火煮沸后转小火。
04加冰糖往一方向搅拌。
05待小火炖1小时后,放入桂圆。
06放入红枣继续炖1小时。
07等银耳大部分熬化、汤汁粘稠,撒入枸杞后关火。