1、先把芝麻酱、生抽、老抽放到盘子或者碗碟上化解。
022、在锅中加入色拉油，开火烧热。
033、稍后加入蚝油、腐乳，慢慢翻滚炒香。
044、倒入盘子或者碟子中的芝麻酱，继续翻炒。
055、加料酒、加盐、加味精、白糖、鸡精粉。
066、将原料加火烧开。起锅备用。
077、将八角粉、五香粉、沙姜粉掺拌放入锅中用小火炒。
088、用小火炒香后的香料加入到烧开的酱油汁中。
099、搅拌均匀酱油汁。
1010、将食用橙红色素加入搅拌好的酱汁中，加热烧开酱汁。起锅后置凉即可使用。
1111、将烧好冷却后的烧烤汁涂刷到要烘烤的食物表面，烤好后即可食用。
