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如何做火腿披萨(最简单的做披萨的方法)

如何做火腿披萨(最简单的做披萨的方法)

01

和面。将高筋面粉、盐、糖、橄榄油、酵母粉都放进盆里,然后一点点倒入温水,直到和好有弹性的面团。

02

醒面。 将面盖上保鲜膜醒1个小时左右。看到面发起来就好了,夏天发的快点,冬天可以放在暖气等温度高的地方加速发酵。

03

准备食材。将青椒切成圈圈,将彩椒切成颗粒状,火腿切片。

04

制作搭配。将面团分成2块。擀成圆形的薄皮,上面依次放火腿片、青椒、彩椒、番茄酱、芝士碎。

05

烤制披萨。预热烤箱后,将披萨放进烤箱里烤制,温度调到150度,时间15~20分钟,如果想吃脆的就烤久一点。ok,就等着美味出炉了~

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