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鸡脚的做法?

鸡脚的做法?

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食材:鸡爪200克   冰糖:10粒  姜    生抽  老抽  盐  桂皮  葱花   白芝麻(适量)  花椒面(适量)
1、鸡爪处理干净,煮锅里面,放点姜片,煮十分钟。
2、过冷水,加花椒面、盐,腌制备用。
3、炒锅放油,然后,放一些冰糖,熬制冒泡,下鸡爪子,炒一会。
4、加生抽、老抽、盐调味,再炒,加桂皮、大料,加水焖熟。
5、出锅时,加葱花、白芝麻。开吃~~

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