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自制披萨(pizza)的做法

自制披萨(pizza)的做法

01

将高筋面粉和低筋面粉加入酵母发酵半个到一个小时,知道它们膨大松软。之后将它们捏成饼状外厚里薄。将电饼铛加热,加入油把饼放下去,加入酱料到饼心位置,把奶酪切成丝,均匀得洒在饼面上,可以适当加入番茄汁和葱梗。

02

将一些肉类的辅助食材均匀的依次添加,可以将火腿切成丝状或者片状,鸡肉也如此。然后就加热5—7分钟。

03

在加热之后依次加入自己喜欢的水果,可以加入芒果,番茄,草莓,葡萄等。把水果都切成小颗粒,同样的铺撒在最上层。

04

在水果的上层加入奶酪丝,可以多加点(奶酪可以起到一个切开拉丝的效果),为了色香味俱全可以加点葱叶。把所有的调料加完之后将电饼铛双面加热3—5分钟。

05

静候几分钟之后,美味可口的的自制披萨就完成咯。第一次尝试可能不那么好,你可以多做几次,熟能生巧。这小吃老少皆宜,易做美味。

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