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牛肉汉堡制作方法

牛肉汉堡制作方法

01

把生菜,黄瓜,番茄洗净切片,把牛肉馅,鸡蛋清,洋葱碎和面包糠混合,加入黑胡椒粉和盐后搅打均匀,捏成肉饼,外面再沾一层面包糠。

02

平底锅放一勺子油,把牛肉馅饼煎熟。然后再把鸡蛋煎熟。

03

把面包刨开,用少量油煎一下,面包太软不好吃,要煎一下

04

煎好面包后,在底部放上煎好的牛肉馅饼,加一层青瓜片,挤上一点沙拉酱
再铺上一层番茄片,挤上沙拉酱,一点番茄酱
铺上生菜叶,荷包蛋
盖上面包
在汉堡表面撒上芝麻即可

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