准备好食材。
02在鱼身上划几刀。
03用少许盐摸在鱼身，腌制10分钟。
04姜切片，葱切小段。
05下油锅。
06放进姜葱爆香。
07接着放进鲫鱼，香煎。
08放进少许糖。
09少许米酒。
10少许酱油，进行调味。
11最后倒进少许清水，盖上锅盖烧至熟即可。
准备好食材。
02在鱼身上划几刀。
03用少许盐摸在鱼身，腌制10分钟。
04姜切片，葱切小段。
05下油锅。
06放进姜葱爆香。
07接着放进鲫鱼，香煎。
08放进少许糖。
09少许米酒。
10少许酱油，进行调味。
11最后倒进少许清水，盖上锅盖烧至熟即可。
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