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怎样腌制糖醋蒜好吃

怎样腌制糖醋蒜好吃

01

1.选新鲜的大蒜,蒜辫最好是长一点的,剥好后会显得很干净;

02

2.把醋糖盐一起倒入锅中煮开,不要煮太长时间啦,煮好的水等凉;

03

3.把坛子或者玻璃瓶清洗干净后控干水分,坛子一点要保证无水无油,把蒜头码放在坛子里最后倒入凉凉的糖醋水。盖上盖子放阴凉干燥处。腌制2周就可以吃了。

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