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辣椒油的做法

辣椒油的做法

01

在锅里放入菜籽油,将油温烧到7-8成热

02

在锅里放入八角,桂皮,花椒,转小火,熬出香味

03

将油倒入事先准备好的不锈钢碗里,建议用不锈钢,玻璃的高温容易炸裂

04

稍微放凉一点后放入辣椒面,芝麻,花生颗粒,搅拌

05

等几小时后,辣椒油就成功了,可以用来凉拌泡菜

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