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豆腐怎么做好吃—香菇烧豆腐

豆腐怎么做好吃—香菇烧豆腐

01

鲜香菇去蒂,洗净,切小片,在沸水锅中焯一下,捞出沥干;豆腐洗净,沸水锅中煮一下,捞出过凉水,沥干。

02

炒锅置火上,加人适量植物油烧热,放入豆腐块编炒一会

03

料酒、盐,用大火烧5-6分钟,用水淀粉勾薄芡,撒入葱花,放入香菇片和适量的水关火即可。

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